Restaurant Cabo – Romantisch dineren
Wie denkt aan een weekendje zee denkt meteen ook aan gezonde zeelucht, strandwandelingen en romantisch dineren! Voor dat laatste hebben wij een ideaal adresje gevonden, namelijk Restaurant Cabo. Een restaurant waar een gezellige, trendy sfeer hangt om optimaal te genieten samen met je partner! Wij gingen er alvast eens langs op verkenningsmissie ?
De voorgerechten
Beginnen doen we bij het begin, de voorgerechten! Van heerlijke garnaalkroketten, gemarineerde zalm, tot oesters. We zijn heel zeker wanneer we zeggen dat er voor ieder wat wils is bij de voorgerechten van Restaurant Cabo. Wij gingen uiteindelijk voor de Carpaccio van rund met ricola, pijnboompitjes, spekjes en een laagje van Parmezaanse kaas. Om duimen en vingers bij af te likken.
De hoofdgerechten
Bij de hoofdgerechten ga je talrijke visgerechten terugvinden zoals: kreeft, tarbot of slibtongen. Maar ook aan liefhebbers van vlees werd gedacht want er zijn ook enkele vleesgerechten terug te vinden op de kaart. Denk aan klassieke gerechten zoals steak tartaar, hoevekip of côte à l’os.
De desserts
Uiteraard mag ook een dessert niet ontbreken! Op de kaart onder andere klassiekers zoals dame blanche, cheese cake of crème brûlée, en dan was het nog niet gedaan. Bij de koffie/thee kregen we nog enkele lekkernijen voorgeschoteld. Ideaal om na te genieten van een heerlijk, romantische avond!
Andere keuzes:
Wie dacht dat dit alles was is mis, want Restaurant Cabo heeft namelijk nog een Tapas kaart. Gevuld met kleine lekkernijen van over de hele wereld is dit ideaal om van te genieten bij het aperitief! Tot slot stellen ze ook diverse menu’s voor zoals:
- Het lunch menu: die bestaat uit 3 of 4 gangen met de optie om all-in te gaan.
- Het vissersmenu: bestaande uit klassieke visgerechten.
- De wandeling door de kaart: perfect om de kaart te verkennen met 6 gangen!
- Het crazy-monday menu: waar je verrast wordt adhv niet zelfgekozen gerechten.
Wij vonden ons bezoekje aan Restaurant Cabo alvast de moeite waard! Ben jij van plan er eens langs te gaan? Hier vind je alle info terug:
Restaurant Cabo
Wensduinse Steenweg 1
8370 Blankenberge
+32 50 41 27 59
www.cabo-clubrestaurant.be
